Imamura Kitchen Ilcuore (Ôtsu – Ishiyama) 今村キッチンイルクオーレ(大津市・石山)

No ano passado aproveitei o tempo livre no fim de semana para ir junto com a minha esposa em um evento do que os japoneses chamam de B-kyû Gourmet (Gourmet-B). A expressão é meio estranha, mas seria o que nós chamamos de “bom e barato”, o que no Japão tende a ser o tipo de coisa que você encontraria em barraquinhas de rua ou restaurantes bem simples.

去年のある週末に暇の時間を生かして妻と一緒にB級グルメのイベントに行きました。B級グルメという表現は私にはちょっと違和感がありますけど、ポルトガル語の「ボン・イ・バラト」(安くてよい)という表現に当てはまり、いわゆる屋台やシンプルな店で見つかりそうな料理のことです。

O grande vencedor do evento foi este restaurante chamado Imamura Kitchen, com um croquete de creme de camarão (que eu e minha esposa carinhosamente chamamos de coxinha de camarão). Nós não tínhamos comido o tal croquete, mas antes de ir para casa pegamos dois para viagem. Quando experimentamos finalmente entendemos porque ele pegou o primeiro prêmio: O negócio é muito bom!

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海老クリームクロッケ – Croquete de creme de camarão

イベントで優勝したのはこの今村キッチンという店の海老クリームコロッケ(形が似ていますので妻と私がよくそのコロッケのことを愛着を持ってコシニャ・ジ・カマラゥンと言っています。コシニャがブラジル風のコロッケなのです)。その日コロッケはまだ食べていなかったが、せっかくだからと思って、持ち帰りで二個を買いました。で、食べると…めちゃうまかったです!

Depois de algum tempo, já que o restaurante não é muito longe de casa, resolvemos dar uma passada por lá, e foi uma ótima surpresa! O restaurante tem dois andares, o de cima com um bar bem legal, a luz mais fraca e um ambiente agradável.

ちょっと時間がたって、レストランが家からそんなに離れてはいないので行ってみました。それも大当たり!二階建ての店で、二階は暗さの程度がちょうどいい雰囲気のバーです。

Pedimos uma salada(alface, pimentões, cogumelos fritos, presunto cru, lula e polvo), os croquetes de creme de camarão, e duas massas. Tudo muito gostoso. Numa outra ida, experimentamos as pizzas, que também são muito boas. Além disso, os preços são bem acessíveis, pensando no custo-benefício.

この日注文したのは海老クリームコロッケ、サラダとパスタ。全部美味しかった。二回目に行ったときピザも食べてそれも中々美味しかったです。しかもとてもリーズナブルでコスパがいい店。

Mas o que ficou na memória, além da nossa “coxinha de camarão” foi as sobremesas. Todas muito bonitas e gostosas. Aqui vocês podem ver algumas fotos. Minha favorita é o creme bruleé.

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O simples e gostoso creme bruleé – シンプルで美味しいクレームブリュレ

でも、私らのコシニャ・ジ・カマラゥン以外、本当に印象に残ったのはデザートです。写真を見たらわかると思いますが見た目がきれいで味も美味しい!一番気に入ったのはクレームブリュレです。

O Imamura Kitchen fica a 5 minutos a pé das estações de Ishiyama da JR e Keihan. Também tem estacionamento.
今村キッチンはJR・京阪石山駅から徒歩5分です。駐車所もあります。

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